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        小青柑是紅茶還是綠茶?(熟茶還是生茶)

        茶葉常識 王朱生

        小青柑正是以每年七月份還未成熟的新會柑,融合云南的普洱散茶制作而成,那么小青柑是紅茶還是綠茶?小青柑是熟茶還是生茶?下面17茶葉網小編就來介紹! 小青柑是紅

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        小青柑是紅茶還是綠茶

        小青柑是紅茶還是綠茶 小青柑是選用新會的柑橘,也就是用來制作陳皮的品種,選擇優質的青柑掏空果肉再放入普洱茶,結合工藝而成。對于普洱茶,既有普洱紅茶也有普洱綠茶,但是很多人通過茶湯以為普洱是紅茶,其實不能單純的將普洱茶判定是紅茶或是綠茶,然可準確的說其是發酵茶。所以對于小青柑是紅茶還是綠茶,要看其中放入的普洱茶是普洱紅茶還是綠茶,不過有一點可以肯定的說,小青柑是發酵茶。
        小青柑是熟茶還是生茶 小青柑中的普洱茶粉生茶和熟茶,一般熟茶飲用調理腸胃,具有養胃功效。若是生茶搭配小青柑,比不上熟茶搭配小青柑,而且熟茶的厚可以掩蓋掉小青柑的醇香,搭配熟茶更適合。所以,市面上的小青柑一般是熟茶。
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